パッションシロップの原材料のパッションフルーツ・ルビースターは、鹿児島県大隅半島の恵まれた環境と提携農園のこだわりによって育てられた甘く爽やかな酸味の南国フルーツ。

甘さ、酸味がしっかりしており、ビタミン・葉酸など女性に必要な栄養が揃っているスーパーフード。毎日のキレイ・免疫力アップをサポートします。

パッションフルーツの果肉部分には、体内でビタミンＡに変換され、活性酸素を抑える栄養素βカロテンが豊富に含まれています。加えて、アミノ酸の代謝に大きな役割をもつビタミンＢ６や、抗酸化作用があり免疫力を高めるビタミンＣ、それに女性には欠かせない葉酸などを多く含み、健康や美容にも期待できます。

さらに、パッションフルーツの種には抗酸化作用で知られるポリフェノールの一種ピセアタンノールが豊富に含まれているとして、話題となりました。

九州よかど市のパッションフルーツシロップは鹿児島県産のパッションフルーツ・ルビースターとレアシュガースイート（希少糖）のみで作られた、パッションフルーツのフルーティーな甘さと程よい酸味がそのまま感じられるシロップです。

希少糖は天然由来で甘味は砂糖よりやや少なめですがカロリーがゼロに近く、新たな機能性食材として期待されている注目の糖です。その希少糖から生まれた希少糖含有シロップは、使用するとうまみやコクなどの深みを出したい料理がより一層風味が感じられるようになるといった特徴があります。