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爽やかな香り × 程よい酸味 × ビタミン豊富
おいしさの
ヒミツ
ドリンク・料理に活躍する爽やかな味わいのグリーンレモンシロップ
九州よかど市のレモンシロップは鹿児島県優美農園産のグリーンレモンとレアシュガースイート(希少糖)のみで作られた、レモンの爽やかな香りと程よい酸味がそのまま感じられるレモンシロップです。4~6倍に希釈して、レモネードやレモンスカッシュ、アルコールで割ってお飲み頂くのはもちろんのこと、ムースやシャーベットなどのデザートのアクセント、お料理やスイーツに入れたりと様々な場面でお楽しみいただけます。
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レモンは一般的な黄色いレモンと、まだ青いうちに収穫したグリーンレモンがあります。つまり、黄色いレモンとグリーンレモンの違いは品種の違いではなく、収穫時期のみです。グリーンレモンは黄色いレモンに比べて香りはとてもさわやかで、深い酸味があるのが特徴です。
九州よかど市のレモンシロップは鹿児島県大隅半島のレモン農園「優美農園」で愛情たっぷりに育てられたレモンを使用しています。
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九州よかど市のレモンシロップは鹿児島県優美農園産のグリーンレモンとレアシュガースイート(希少糖)のみで作られた、レモンの爽やかな香りと程よい酸味がそのまま感じられるレモンシロップです。
希少糖は天然由来で甘味は砂糖よりやや少なめですがカロリーがゼロに近く、新たな機能性食材として期待されている注目の糖です。その希少糖から生まれた希少糖含有シロップは、使用するとうまみやコクなどの深みを出したい料理がより一層風味が感じられるようになるといった特徴があります。
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さまざまな料理・ドリンク・スイーツに活躍します
レモンシロップの美味しい飲み方(目安)
炭酸、お酒で割っても、ホットでも美味しく頂けます。4〜5倍希釈が目安です。
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レモン水
夏は氷水でレモン水、冬はお湯に入れてホットレモンと楽しめます。
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レモネ―ド
レモン水に蜂蜜を適量加えると飲みやすいレモネードになります。
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レモンスカッシュ
炭酸に入れるとスッキリ爽快なレモンスカッシュが楽しめます。
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アルコールに
お酒やカクテルにも相性がよく、お好みの量で楽しめます。
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スイーツに
爽やかな香りと希少糖の甘さがスイーツにもよく合います。
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料理に
ドレッシングに加えたり、鶏肉のレモン焼きといった料理にも大活躍!
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鹿児島県大隅半島の
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優美農園のグリーンレモン
優美さんは農大を出て、おじいさんが育ててきたレモン農園を復活したく、数年前より荒れ果てたレモン農園を家族の力で復活させ、農薬を極力使わない安心・安全な栽培方法で、日々レモン栽培を楽しんでいます。レモン農園より先は民家も無く山が深いため、猿やイノシシも出没するとか。そんな自然豊かな環境で手をかけて、愛情を沢山注ぐと、レモンの実も沢山ついてくれるのが嬉しくて、日々生育の観察も楽しんでいます。そんな環境で育てられた優美農園のグリーンレモンは一段とさわやか香りと深い酸味を持っています。
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内容量 | 320ml |
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原材料 | グリーンレモン(鹿児島県産)、レアシュガースイート(希少糖) |
発送 | 宅配便(送料表) |
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送料別途
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